今天小教大家剩饭蜕变指南，从此不再浪费米饭！
米饭披萨
食材：米饭、奶酪、西红柿、洋葱、甜玉米粒豌豆披萨酱、培根、黑胡椒碎、盐
详细步骤：
1.将西红柿、洋葱切好，分别放入碗中，备用；
2.将米饭放入保鲜袋内，把大块揉散，也可以适当的少放些盐；将揉散的米饭放入批萨盘里面，压实，并刷一层披萨酱；
3.奶酪切块，培根切碎，将奶酪块及碎培根分别放在米饭上；
4.撒上切成条的洋葱，再放上切好的西红柿片、玉米豌豆粒；
5.撒一层马苏里拉奶酪，最后撒些黑胡椒碎；
火腿炒饭
食材：米饭、鸡蛋、火腿、黄瓜、玉米粒、葱、生抽、盐
详细步骤：
材料备齐，黄瓜去皮洗净切丁，火腿切丁，葱洗净切碎，玉米粒洗净沥干水分；锅热倒适量油，打入鸡蛋搅碎，倒入葱花出香味倒入火腿丁，玉米粒炒匀；.倒入黄瓜丁，倒入剩米饭，用铲子压碎炒匀；加少许生抽和盐调味即可。
鸡蛋饼
食材：剩米饭、鸡蛋、葱花、油、盐
详细步骤：
将剩米饭倒入碗中，把葱切成葱花拌入饭中。鸡蛋打散后加入适量盐搅匀。把蛋液加入饭中，搅拌成糊。平底锅内放油，大火烧热后转中火。抓取适量米饭，压成饼状放入锅中，煎至两面金黄即可出锅。摆盘、配上色拉酱。
煎饭团
食材：剩饭、火腿丁、海苔碎、黑胡椒、鸡蛋、盐
详细步骤：
1.手上戴好一次性手套，把海苔碎，黑胡椒，火腿丁，盐用手抓匀；
2.取出适量饭团，揉圆压扁，用俩手虎口来塑形；
3.每个饭团先刷一面的蛋液，放入热油的锅里小火煎至金黄，煎的时候后把另一面也刷上蛋液；
4.翻面把另一面也煎至金黄，出锅装盘即可。
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