我们喝茶无数，但是还是免不了会喝到假茶。
洞庭碧螺春，可能这是最容易喝到假茶的一种茶之一。曾经遇到一个老茶客，喝完蒙顶山甘露后，评价说，没想到四川也有碧螺春。我当时就在想这位老者曾经喝过的碧螺春，到底有多少是真的碧螺春。我们现在来讲讲碧螺春和蒙顶山甘露的区别在哪里，为什么会有那么多人都会喝了蒙顶山甘露还是以为喝的是碧螺春呢？
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看了这样的一个对比图，你们能看出区别吗？我觉得于我而言是很难区别的，那到底应该怎么区分这个呢？
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基本上名山当地人家家户户都有人会做这个甘露茶，因为蒙顶山茶园面积大，为全国最大的茶原料产区，因此每年会有不少外地茶商来当地收购鲜叶，然后做成自己当地的茶叶，以高价卖出。
由于蒙顶山甘露每年产量较大，但有由于成品销量不够，导致每年也会有大批的成茶流往全国各地，主要以充当碧螺春出售。因为碧螺春的现在名气远高于蒙顶甘露这个历史更悠久的茶，所有价格也高于蒙顶甘露，所以市面上的碧螺春多以蒙顶甘露充当。
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高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。所有在购买高级的碧螺春的时候，一定要冲泡后，看叶底是不是够细嫩。蒙顶甘露采用的明前一芽一叶的标准制成，叶底更为饱满，匀整。
以后还会继续更新自己了解的其他品类的茶，请大家持续关注。
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