咏甘华 大红袍水仙肉桂礼盒乌龙武夷岩茶叶 33g四泡体验装
茶被换掉了嚒？
为什么买回来的茶总是没有在店里喝
的好喝？
其实，泡茶的手法对于茶叶品质的展现至关重要。茶艺师或茶叶店老板通过长期的练习往往能够得心应手地冲泡茶叶。
如何迅速变身泡茶达人？今天小yo就告诉大家如何泡茶更好喝以及怎样泡第一次泡的茶。
01一定要温杯烫盏
无论什么茶，泡茶前都要用烧开的水烫一下茶具。这样之后再将茶叶投入盖碗或者茶壶中。
温杯烫盏的目的一能洁净茶具，二能够提高茶叶冲泡前的温度，泡茶更香。
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02 到底要放多少茶？
投茶量应人而异。红茶、绿茶、白茶、黑茶的标准茶水比是1:50，通常一次泡5g；
乌龙茶的标准茶水比是1:20，一次泡8g。
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但是每个人对茶的接受度不同，因此需要因人而异决定投茶量。
长期生活在福建、台湾的朋友可以按正常投茶量，广东地区的朋友可以稍微多放一些，甚至一次投放15g。而北方地区的朋友则可以减少投茶量。
03看干茶定水温
依据冲泡的温度可以将茶分为两类，一类沸水冲泡、一类需要将烧开的水稍微放凉了冲泡。
白茶／黑茶茶／乌龙茶／嫩度低的红绿茶都是用沸水泡的茶。
单芽或嫩度高的红绿茶，可以用凉了的水冲泡。
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04注水的小技巧
选用壶身较轻、壶嘴较小的烧水壶。
这样泡茶的时候手不容易抖，并且比较容易控制出水量。冲泡时让水柱在茶叶上画圈，这样既优雅好看又可以让茶叶更充分地浸润在热水中，舒展茶叶，绽放茶韵。
05到底需不需要洗茶？
茶叶属于初级农产品，在加工过程中多少有些灰尘。
洗茶又称“涤净浮尘”既有平心静气之意又能够使之舒展。
有人认为洗茶水中含有大量营养物质，不喝可惜。其实洗茶时茶叶尚未舒展，加之洗茶浸泡时间短，物质浸出很少。因此洗茶时只要控制好时间，尽快将洗茶水倒出再行冲泡，就没有问题。
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06坐杯时间怎么定？
茶叶浸泡在水中的这个过程称为“坐杯”。坐杯时间的长短是影响茶口感浓淡的因素之一。红茶、乌龙茶第一次冲泡可以不坐杯，绿茶则可以稍微浸一会儿。
当冲泡到淡而无味时，就可以换茶了。
判断是否可以出汤？
我们所说的出汤时间，是指从茶器里倒出茶水前，茶叶在冲泡器具中的浸泡时间。通俗点讲，出汤时间就是：我们应该在茶泡了多久后把茶水倒出来。
观察——盖碗盖沿溢出的茶汤颜色。如果茶汤的颜色和上一泡差不多时，即可出汤。
每次都要将茶汤倒干净，这样茶叶会更加耐泡，口感更佳。避免残留在容器中的茶汤降低下一次冲泡的水温，影响茶叶中物质在水中的溶解释放。
07如何泡第一次泡的茶
第一次泡茶时，不清楚各项时间。最好的方法是询问茶叶的主人。
沸水或温水泡？
投茶多少？
坐杯时间？如何自己泡茶也可以像在店里一样好喝？这盒大红袍礼包，把每一泡的投茶量均匀分配。不用担心自己放多茶叶味道太涩太重；也不用担心投茶量少了，味道太清淡。
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武夷山有名的武夷岩茶，大红袍／武夷水仙／武夷肉桂，每一种都浓缩了武夷山上天地日月的精华。把岩茶特有的岩韵和岩谷花香都揉进了这包礼盒里。
不论你是喜欢清冽甘甜口感的大红袍，或是芳香醇厚的水仙，或是香味馥郁的肉桂。
这份礼盒一定不会让你失望。
喝杯茶吧，唇齿留香。
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