所谓工欲善其事，必先利其器。要调理出香喷喷的美食，当然要有一套既干净又效率高的厨房设备，利用先进的厨房家电来帮忙，才能在烹调时掌握火候和速度，做出一桌精致美食。
面对质量良莠不齐的家电市场，我们在选购时总要担心安全或是品质保障等等这些问题。下面探长和大家分享家电选购的小技巧！让大家可以尽快熟悉各种家电选购时的一些方法，以及家电的保养攻略，让你轻松成为完美主妇！
探长认为厨房家电第一类是储藏家电，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。
器物储藏用具是通过各种底柜、以及消毒碗柜等完成的。在选购冰箱时首先是在容积的选择上，一般为每个家庭成员准备70-80升的使用容积，再根据生活习惯、经济条件、住房面积等作相应调整。其次是要看冰箱的能效标识，其将冰箱能耗分为从1到5五个等级，只有达到2级以上能耗标准才属于节能产品。
【1.家用节能冰箱】
美菱(MeiLing) BCD-200MCX 200升 两门冰箱 省电静音 节能保鲜
家用节能小冰箱共包含7大管家技能，温度自动补偿感应,200升大冷冻空间，可以满足所有家庭成员的需求。低于36分贝运作，保证家人的安心睡眠。新效能三级，真正的节能专家，每个月为你省下买菜钱！
【2.家用碗筷消毒碗柜】
森太（SETIR）F280消毒柜嵌入式家用厨房消毒碗柜 黑色钢化玻璃轻触按键款 黑色一体冲压款
国家标准明确规定，仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。因此，在选购消毒柜时应注意选择采用臭氧+紫外线双重消毒的产品。同时此款消毒柜采用智能控温技术，控温更精准，消毒更彻底。
第二类厨房家电应该是烹调家电，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
在选购烹调家电时应该更注重商品的品质安全，认清有国家认证的“CCC”标志。使用时也要看仔细商品的标志和说明，放置在安全的位置。
【3.多功能微波炉】
格兰仕（Galanz）微波炉 光波烘烤 12项智能美食菜单 800W快速加热 G80F20CN2L-B8（RO)
一般小户型家庭里的厨房面积不大，烹调用具最好选择多功能产品。选择这样的微蒸烤一体的多用微波炉非常合适，既满足你对美食的多要求，又节省了厨房空间。
【4.家用智能电磁炉】
美的（Midea）电磁炉WT2120 整板触控 聚能复式线盘 八档火力（赠汤锅+炒锅）
煎炒蒸煮烹炸多功能集于一体，各类美食一键轻松搞定，方便又放心。同时4D防水屏幕与超薄机体浑然一体，美观的不像实力派。
【5.家用电饭煲】
苏泊尔（SUPOR）电饭煲 电饭锅 5L大容量火旋风球釜内胆CFXB50FC832-75
选择多种功能的电饭煲，这样一个电饭煲就能实现煮粥、炖汤、煮饭等多种功能，节省开支。同时购买电饭煲时，要注意产品做工精良，最好选择品牌产品，这样售后也有保障。
对于仍在使用燃气的家庭在购买择燃气炉时，首先要清楚自己家里使用的是什么燃气，不同的燃气应选用不同的灶具。选购时如果灶具在调试后仍有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。
【6.玻璃面板嵌入式炉灶台】
华帝股份 百得（BEST）大火力一级能效 钢化玻璃 台嵌两用 煤气燃气灶具DZ28B 玻璃款 天然气(12T)
在选择灶台时要“多看多摸”，加厚冷铁的锅架，防滑更安全。外观最好为防爆玻璃板面，轻松清洁，油污无处藏匿。而选择嵌入式的灶台也可以节省空间。
【7.自洗家用吸油烟机】
优盟（UM）UM-816D抽油烟机侧吸式 双电机自动清洗 自动清洗款升级第3代一级能效816D(配围板)
吸油烟机则属于厨房家电中特殊的一类，看似鸡肋却是厨房必不可少的一类家电。做饭的油烟有害于人的身体健康，在选购油烟机时要选用大吸力的油烟机，同时此款油烟机在保证大吸力的同时节能省电，自洗式油烟机更加免去清洗油烟机时的烦恼，是厨房必备佳品。
一些小家电的出现更为家庭生活增添美味、提供方便，可以满足人们亲自动手制作美味的乐趣。但是家电虽小，更要注意使用安全。最好不要放在潮湿处，在潮湿处，家电的抗电、绝缘等安全指标下降易造成漏电伤人。
【8.智能家用面包机】
东菱（Donlim）BM-1668 全自动家用面包机 不锈钢机身 涡轮增压电机和面更劲道
多功能面包机不仅仅可以制作面包，还可以揉面、制作酸奶。一款机器轻松打造完美早餐。采用不锈钢拉丝外壳，防刮耐用易清洗，底部排气口可以有效地散热，延长使用寿命。
【9.便携式榨汁机】
荣事达（Royalstar）料理机便携式迷你榨汁机RZ-768B
在夏天来临之际，准备一台榨汁机，各类果汁亲自扎随便喝，营养有安全。便携式的榨汁机小巧美观，杯子装满果汁随身携带，底座小巧简单放进柜子里方便收纳。
【10.全自动多功能豆浆机】
九阳（Joyoung）豆浆机免滤快速制浆1300ml（可制作米糊）DJ13B-D08EC
不管是豆浆奶昔还是布丁、豆花、芝麻糊它统统可以制作，只需一键操作方便简单，老人和孩子都可以使用。双层杯体保温防烫，使用更安心。
希望看到探长的选购技巧后，大家都可以挑选到心仪的厨房电器。
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