在家自制糖醋鸡蛋，儿子一个人吃了五个

鸡蛋的做法有千万种，糖醋也可以做很多菜，排骨、鱼、鸡肉、猪肉等，但你吃过糖醋鸡蛋吗，这个味道还不错，做好之后全部被儿子吃光了。

糖醋鸡蛋

备料：鸡蛋、洋葱、番茄酱、白糖、葱花、生抽、老抽

备料

第一步、洋葱切成圈，鸡蛋打入碗中，要保证一个个蛋黄的完整度

洋葱圈

鸡蛋

第二步、锅中刷上一层油，把洋葱圈下入锅中，再把鸡蛋放到洋葱圈中

洋葱圈

放入鸡蛋

第三步、都放好鸡蛋之后开小火慢煎，煎至定型再翻面煎，煎熟了之后盛出放到碗里

翻面煎

第四步、锅中下入油，番茄酱、白糖炒出泡来

白糖、番茄酱

炒出泡

第五步、然后加入水、生抽、老抽上色，大火烤开关火

水

生抽

第六步、把鸡蛋下入锅中再开小火慢煮，煮五分钟左右撒上葱花就可以出锅食用了

煮

葱花

这道糖醋鸡蛋对于小孩来说有营养又好吃，对于大人也是一样的，看完这篇 文章你就学会了。