在星巴克点上一杯咖啡，成为越来越多人的选择，这样纵然很文艺、很小资，我却觉得，喝手冲咖啡的人必是注重过程的精致派。透过滤纸一点一滴滴出的咖啡，就如同在时间的沙漏中过滤生活的点滴滋味。这样的体验，给手冲咖啡增加了一种仪式感。一杯上好的手冲咖啡教给我们的，是关于“慢慢的精致”这件事。
【京东超市】吉意欧GEO摩卡咖啡豆500g（新老包装随机发放）
咖啡豆是一杯手冲咖啡的基础，最好使用好的咖啡豆。新鲜且烘焙得当（自家烘焙最佳）。当然，咖啡豆也有很多等级，即使不适用最高等级的，起码要保证咖啡豆烘焙得当而且新鲜。（烘焙后3——10天是最佳期，过了一个月的豆子已经失去新鲜度了（超精品除外）。
HARIO 日本咖啡豆磨豆机 手摇手动陶瓷磨芯 家用咖啡机研磨机咖啡具非电动MSCS MSCS-2DTB
外形小巧轻便，亚克力材质的透明豆仓，便于观察，内部的弹簧机械等全部都可以直接水冲清洗。陶瓷质地的齿轮可以调节粉末粗细，通常来说咖啡粉越细越容易苦涩，但太粗也会导致萃取不充分。
乐心 KS-1 厨房秤 烘培秤 电子秤 高精度电子烘焙秤 电子厨房称
高精度，称重范围从2克到2000克，最小刻度值为0.1g，比普通的厨房秤要精确很多。一般焖蒸（也就是第一次注水，让咖啡粉排气）后15秒再开始第二次注水，整个萃取过程的时间建议为2~3分钟。
德国Melitta美乐家咖啡滤杯 咖啡过滤器 手冲咖啡壶过滤杯过滤架 品质耐高温奶瓶材质 红色咖啡过滤杯
圆锥形滤杯下方是一个直接相对较大的圆孔，杯壁则有螺旋形凹槽纹路，这种设计使其较传统滤杯好处很明显——不仅使咖啡粉层厚度大幅增加，便于绕圈法注水，还提高了第一次注水焖蒸的萃取均衡性。
HARIO-日本原装进口 V60系列 02号 咖啡滤纸 VCF-02系列 咖啡过滤纸 02号原木无漂白100MK
芳香羊毛纸制成，整个表面遍布穿孔，可以保留咖啡精华，完整过滤残渣。没有纸浆味，这是优于市面上大部分滤纸的显著优点。（这里再说一个小窍门，注水时也不要让水直接浇在纸上，确保水一直在咖啡粉上，也可以减少纸浆味）
TIMEMORE/泰摩鱼03手冲壶 家用手冲咖啡壶 细嘴壶 煮咖啡器具 600ML 2-3人份
用手冲壶有几点好处：细长壶嘴设计，让你更容易控制水流，注水画圈更顺手；如果水温太高，可以在壶里加冷水调整，总比直接加在烧水壶里要合适吧！
敬瓷坊 欧式 咖啡杯 骨瓷 咖啡杯碟 套装 景德镇 咖啡杯具 杯碟套装 咖啡具 咖啡 礼品 太阳岛一杯一碟送一勺
在铺有纯白蕾丝花边餐巾的花桌上，摆放各种精致的甜点，搭配精致的咖啡杯，着实小资美哉。46%高含量骨粉骨瓷，手工描金工艺，花色材料选用无铅镉花纸，通过近800度的烧制，光滑透亮，绿色环保。
Hero骑士法压壶 不锈钢咖啡壶 家用冲茶器 咖啡滤压壶 玻璃过滤杯 350ml
在众多咖啡器具中，法压壶无疑是简单方便萃取的首选。也正是因为这样，法压壶一直被称为懒人咖啡的最佳代言。用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。
闲暇时刻，品味每次制作都不同的咖啡口感吧，这也许就是咖啡的趣味！对于真正热爱咖啡的人而言，这些麻烦又算得了什么呢？
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