早上起床太晚，是不是已经懒得不想解决自己的中午饭了？下班回到家，是不是都没力气折腾一桌饭菜？
别担心，懒人焖饭拯救你！把各种食材切成小块，简单处理后，跟米饭一起焖煮。饭菜一锅出，营养满分，鲜香升级。
食材：500g排骨、300g大米、冰糖、红椒、蒜薹。具体步骤：
1.排骨斩小块，泡去血水。大米淘洗后泡半小时，让其充分吸收水分。
2.锅里倒少许水，放入冰糖，炒至浅咖啡色，放入排骨快速翻炒，均匀的炒上糖色。
3.八角和姜炒出香味(排骨推到一边，继续翻炒。倒入大米。放盐拌匀，倒入盆里。
4.把盆放入大锅，开锅大火蒸20分钟，放入红椒，放蒜薹快速拌匀。
具体步骤：
1.把排骨放入烧开的水里焯水去浮沫，排骨煮好后凉水冲洗干净。
2.加入生抽、料酒至少腌制20分钟，黑胡椒碎可加可不加，抓抓均匀，盖上保鲜膜放冷藏。
3.接着平底锅倒少量油，先把排骨煎一下，翻面再煎一下，胡萝卜和洋葱和芋头加进来翻炒均匀。
4.加入适量生抽、老抽、蚝油、老干妈和盐。翻炒均匀后，200g生米洗净后倒入锅内翻炒均匀。
5.一起倒入锅，把米饭煮熟，煮熟后再焖20分钟即可。
说了这么多，还没告诉大家焖饭用什么大米呢！焖饭当然要用 金龙鱼黄金产地的长粒香米！源自东北“黄金水稻带”，自然芳香，生态佳品，是家中煮制焖饭的不二之选~
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