记得去年的时候,有一个日本主妇,因为扔东西,火爆了朋友圈。因为在现在的生活中,我们有太多的东西,我们被太多的物品干扰,扔掉对你来说没有那么重要的东西,将家居打造的简洁、明净成为越来越多人的追求。
而厨房,一直被认为是个非常难打理的地方,油污多,油污的堆积,日积月累,越来越不想打扫;各种东西也多,锅碗瓢盆,柴米油盐,都是跟吃相关你还必须得让它干净,很多人都特别讨厌打理厨房。
其实,厨房需要的不是断舍离,而是被收纳。想把日子过成诗,又想假装不食人间烟火,需要一个足够“装”的厨房,才能将各种锅碗瓢盆和调料食材,收纳整齐。
日本在收纳方面的精细化分类和人性化的功能设计研究方面细致入微,让人感叹不已!大家在家具上都喜欢以日本家居用品为学习的范例,毕竟有些设计真的非常注重细节,很人性化,也是很好用的。而厨房,也是体现细节的地方之一。
日本喜欢用开放式厨房,可能是因为日料、寿司做得比较多,油烟相对较少的缘故。但这种厨房其实并不适合国内。

日本产不锈钢拉深水槽,橱柜的深水槽以不锈钢为材质,深度适合洗菜、切菜。

日本厨房置物架,在墙上设置了置物架,方便收纳。不过只有平放层,一些小物件不利于摆放。

收纳抽屉,可抽拉的抽屉,用于收纳碗筷。

其实以上设计已经算是不错的了,但是国内的橱柜真是青出于蓝!
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多功能水槽,相比日本的单一水槽,国内的橱柜设计就将水槽一分为二,其中1边还加上了活动盖板。掀起来可以放置刚洗完但还没晾干的碗筷,盖下来就可以放砧板切东西。

至于墙上置物架就设置得更人性化了,除了不锈钢搁板,还有各种挂钩,适合放置各种尺寸和用途的厨具,而且拿取方便!

橱柜上还设置了联动拉盘,就算不够高也可以很轻松拿到里面的调料!

厨房物品太多,再装个趟门吊柜,这下真的可以做到台面无物了!

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如果厨房吊柜是全开放式的,很容易积灰也难清洁,再安装一道卷帘门,不需要取物品的时候就关上!实在太方便了!

还有厨房里用于收纳的密封盒,密封盒用于放置各种蔬菜,保鲜干净!

厨房里收纳的柜子有不同的分层,将空间更大化利用起来,收纳柜里面有纵横不一 的分格,适用于各种不同尺寸的厨具和碗筷,分门别类的储存,取用也方便很多。
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都说日本厨房注重细节,这次在橱柜上,国内完胜!太自豪了有木有!