吸油烟机、燃气灶、消毒柜是厨房必不可少的三件工具，尤其是吸油烟机和燃气灶是家中必不可少的东西，但是他们都有哪些类型该如何挑选呢？
▼厨房三件套——抽油烟机
按照机型分：中式深腔机、欧式平板机、近吸式机、侧吸式机
最好的还是欧式平板机。优点：外型美观+有烟抽净率高
这几种类型的抽油烟机在技术形同的情况下，油烟抽净率最高的就属中式深腔机和欧式平板机了。现在的市场上主要就是欧式平板机，因为外观比较的漂亮而且比较适合现代家庭使用。
按照清洁方式分：免拆洗式、自动清洗式
小编建议，免拆洗的最实用。一般油烟机脏了的话我们用手擦是很难擦干净的，那自动清洗只不过就是放点清洗液在里面转几圈，怎么可能会把油烟机清洗干净呢？免拆洗的就是靠滤油网组织油烟机进入到油烟机里面，只需要清洗油网就好了，非常的方便。
＞＞如何选购抽油烟机
抽油烟机的购买要考虑的因素很多的，比如安全性、噪声、风量、主电机功率、类型、外观等等各种因素。但是一般来说，电机功率越大，排风量越大，排出的油烟也就越多。可能的情况下尽量选择排风量大，风压大的产品。
▼厨房三件套——燃气灶
按照材质分：玻璃灶、不锈钢灶、搪瓷灶 、陶瓷灶
不锈钢的材质结实而且耐磨，但是时间一久表面的光泽性就会比较差；玻璃材料的就比较美观了，耐腐蚀耐磨，在使用的过程中相对来说比较娇气，但是在遇热后不慎遭遇冷水的话，就有可能爆裂；陶瓷的话看着表面好打理，结合了不锈钢和玻璃的优点，也不会出现像玻璃那样容易爆裂的可能，所以比较受消费者欢迎。
按照燃烧方式分：直火燃烧、旋转火燃烧
其直火燃烧火力比较的均匀，烟气一般都是不容易超标的，旋转火的燃烧不充分，烟气还容易超标。相同条件下加热5升水，传统燃气灶需要15分钟以上，燃烧时间过长，CO排放量超标；主火中置燃气灶仅需约10分钟，烧水时间大大缩短，不仅节约燃气而且CO排放量大大降低 。
按照进风方式分：下进风、上进风、全进风
下进风的好处就是火头大、热负荷高，符合中国家庭猛火爆炒的烹饪习惯，安装嵌入式下进风灶具一定要注意二次进风的通道，否则会产生高浓度的一氧化碳；上进风是利用比较高的炉头让空气从炉头从外进入的，全进风是结合了以上两种方式，效果相对来说是比较好的。
＞＞如何选购燃气灶
气密性要良好，接通气源，关闭旋钮，用皂液刷涂塑料管路、阀体及接口片，没有气体泄漏，说明气密性好，这种的可以购买；燃气灶的整体结构稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。
▼厨房三件套——消毒柜
按照安装方式：台式、壁挂式、嵌入式
台式的体积就是大价格也便宜，对厨房的装修也没有什么要求的，直接放在地板上；壁挂式的这种价格比较便宜而且很节约空间，适合人口较少的小户型厨房；嵌入式的就是外观时尚、消毒方式多样，但是它需要配合整体橱柜的。
按照消毒方式：高温消毒、紫外线消毒、组合型消毒
高温消毒的特点就是利用电热元件消毒，可以达到120度，消毒很彻底，但是很容易导致温度不均匀，塑料之类不耐高温的就不适合用这种；紫外线消毒杀灭微生物的效果特别突出，但是穿透性比较差，只能对物品的表面消毒；组合型消毒可以结合不同的方式进行消毒，可以有效的清除不同病菌，消毒的效果好，但是价格比较高。
＞＞如何选购消毒柜
一定要选择品牌购买，现在市面上的消毒柜都是五花八门的，选择消毒柜一定要看品牌有保障；选择一些具有耐腐蚀性和不易生锈、无毒坚固耐用的这种，最后看下节能性，选择一些比较节能的。
万田（wanti）台式燃气灶 嵌入式双灶 煤气灶具 煤气炉 钢化玻璃 RJ01 RJ01燃气灶 自行安装 天然气
▲万田燃气灶
推荐理由：能保持食物色泽和火力，火力集中，高效热负荷，锁住营养加热均匀迅速，供氧充足，燃烧充分，帅邦铝合金聚能反射盘，能有效的减少热流失，国家一级排放。
万田（wanti）燃气灶具 煤气灶单灶炉具单眼灶台嵌入式台式两用 A1 不锈钢单灶 不包安装 天然气
▲万田不锈钢燃气灶
推荐理由：省气节能高性价比台灶，强劲直火，所做美味，快速点火，省力省气，压电陶瓷点火，高效节能，这款可以自由的调控火力，保温火，细火存温，避免烧干，不管是煲汤还是爆炒效果都是很棒的。
万田（wanti）燃气灶嵌入式双灶 煤气灶具 煤气炉大火力 不锈钢面板 RJ05 RJ05燃气灶 天然气
▲燃气灶
推荐理由：超大火力，地毯设计，纯蓝冰火，使得家庭的空气更佳的清新健康，采用国际最优质的西班牙奥可力公司生产的热电偶熄火保护装置，熄火安全可靠，只能自动调节火焰，独创的自动调节功能。
这些的确算是厨房用具的大件了，在选择上一定要选择适合自己的，想清楚自己想要的再去购买哦，不要盲目的跟风。
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