如果周边游、聚餐、KTV、爬山、自驾都厌倦了怎么办？
春天来了，找个公园或到水库边上钓钓鱼、放放风筝，晒晒太阳打打牌，然后搭起烧烤炉，铺开野餐垫，拿出准备好的食材，春风和煦，不禁长叹：天若有情天亦老，谁来和我吃烧烤？
在天愿作比翼鸟，在下愿意吃烧烤。找到那些对于看电影、聚餐、KTV、爬山都厌倦了朋友、同学或者同事，春风和煦，来一场春日的饕餮，想想也是一件美事……
户外烧烤一般要准备什么呢？如何进行一次完美的野外烧烤呢？很多吃货脑子里第一个想到的是肉。当然要有肉，但是肉自己是不会变成烧烤的。无肉不欢的朋友还是要先擦一下口水，咱们从准备工作一一说起。
首先，找到适合户外的场地。一般偏城郊的公园，水库、河堤周边都是适合的场地，当然有些经营性的场所也是上选。竹外桃花三两枝，户外烧烤一起吃。
接下来就是准备工具了，大家只要记住557就行了（必备工具5件、烧烤工具5件，餐具7件）
必备工具：烧烤架、木炭、固体酒精或助燃剂(点火用)、打火机、烧烤夹、锡箔纸。
烧烤工具：竹签、、调料瓶、小毛刷(刷酱汁)、钢签(用竹签通常悲剧)、水果刀。
餐具：一次性碗筷盘子、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、桌布、垃圾袋、烧烤。
千呼万唤始出来，记得给我烤大排。
接下来就要准备食材了，爱吃烧烤的一般都是食肉动物，荤菜自然少不了，鸡翅、羊肉串、培根、香肠…光是肉也会腻，再搭配些金针菇、茄子等搭配口味。
从烧烤简易程度来看，食材一般分为三类：入门级，只要有做菜经验的都可以轻松烤熟，只要调料足味道都不会太差；吃货级，可以从火候和时间上把握味道；饕餮级的吃货可以随心搭配食材，调料和锡纸的搭配使用，色香味俱全，简直可以开烧烤店了。
入门级：羊肉串、牛肉串、鱼豆腐、培根、金针菇、香菇、土豆、馒头片、面包；
吃货级：骨肉相连、鱿鱼、鱼丸、韭菜、豆角、玉米、红薯、茄子
饕餮级：培根金针菇卷、鸡翅、扇贝、秋刀鱼。
太阳谷 田纳西烤鸡翅 300g/袋 烧烤食材调味烤翅
正大食品CP 凝香骨连 400g/袋 烧烤食材调味骨肉相连
两只黄鹂鸣翠柳，烧烤就要喝啤酒。吃烧烤最好的搭档当属啤酒，如果自驾的话还是要忍一忍，王老吉、可乐、雪碧、果汁，喜欢喝啥就带啥。
正大食品CP 速冻葱香鸡肉丸 500g/袋 调味鸡腿肉丸
要说自己烤的串，大概是因为搭配了很多调料，味道觉得还不错，再加上一群人有说有笑，心情又好，还有江边的风景佐餐，感觉特别好吃。
一骑红尘妃子笑，吃了这串我还要。DIY烤串食材亲自挑选自然放心，调料搭配的多味道也足，咬下一口，把春日的风景也吞下大半，和一群好友说说笑笑，自然心情大好，吃的也开心。不过还是要提醒一下：
户外烧烤只有一个原则“安全第一”，建议选择水库、滩涂等有水源的地方或经营性的户外场地，其他可以忽略。
至于过程，再分享3个小技巧：
1.生火不管是生手还是老鸟都是件麻烦事，调动初中物理和化学中关于火的知识，有点耐心，都能搞定。
2.肉要不要腌？最好提前腌制，如果来不及现场的调料足够。
3.烧烤的时候火不要太旺，容易烤焦，如果已经太旺了就把燃烧的木炭拨一拨。
恒都 羔羊后腿 2kg/袋 烧烤食材
每次想到羊肉串上冒着油泡滋滋作响，然后边烤边洒椒盐孜然粉辣椒粉，都能从床上馋醒。我好像问到楼下烧烤店的香味。春天来了，最适合三五成群户外烧烤了。
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