一招辨别纯正五常大米

东北大米哪家强？当选黑龙江五常大米！其中又以稻花香最为出名。五常的天然地理环境优越，黑土所含有机物高10%以上，还有两大水系保证土地水分充足。促使稻米颗粒饱满，色泽清白，熟饭油亮，香味浓郁。但据说市售的“五常大米”鱼龙混杂远超当地实际种植量。那么该如何辨别真伪呢？其实包装就透露了是否是纯正五常大米。

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包装上含五常政府认证的溯源防伪标（目前只针对稻花香品种）。福临门稻花香，开袋后生米清香扑鼻，烹煮时米香四溢，熟饭空口品尝亦是美味享受。

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包装上印有五常大米地理标志保护产品专用标志，做成米饭后，有浓郁的米饭香味，米饭味道清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生。

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米粒整齐、均匀、晶莹剔透；品尝米饭，口感筋糯宜口、醇厚略甜、香味馥郁。

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一年一季只卖当季

最后提醒大家在超市或是电商渠道购买五常大米时，一定要认清包装袋上的“五常大米”地理保护标志，不要中“调和大米”的圈套。