原料：绿豆芽200克，鸡蛋3个，食用油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，料酒适量。
做法：
1.绿豆芽洗净，焯水
2.捞出，沥干水份
3.鸡蛋打散，放入油锅中炒散
4.放入绿豆芽，翻炒片刻
5.放适量的盐，翻炒均匀
6.放适量蚝油
7.放适量生抽
8.翻炒均匀即可
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