今天来讨论下,到底百元左右的平价锅和千元左右的贵妇锅有什么差别吗? 有些人认为一分价格,一分货,贵的自然是有贵的道理。 也有人认为,不就一个锅么,用千元买个锅太不值了,不就是煮个食物嘛。 今天,巫巫酱就这个问题进行了深入的探讨研究。

需求:做菜少油烟,性价比高 在国内品牌之中,说到炊具不得不提苏泊尔和爱仕达。
【爱仕达】

【京东超市】爱仕达 电磁炉通用新不粘三件套锅 WG03CTJ2 含炒锅煎锅汤锅送锅铲锅具套装

40多年的锅具品牌,以技术起家。锅到底看什么技术。 产品优势:
1、加厚合金基材,厚底薄壁设计,传热均匀迅速,储热恒温,清新少油烟;
2、新不粘技术,不含全氟辛酸及其盐类,不粘性能提升,耐用持久;
3、聚磁底部设计,厚实平稳,聚磁储热效果佳,电磁炉、明火通用;
4、炫丽易洁锅身,为厨房添加一抹时尚的亮色,且清洗方便,菜渍油污一擦即净。
【京东超市】爱仕达 26CM不锈钢二层复底蒸锅QVL1526 不锈钢蒸锅蒸笼燃气电磁炉通用

爱仕达除了炒锅外,蒸锅也不错。很多菜蒸出来更有滋有味更营养那。
【苏泊尔】

感觉是一个比爱仕达更加年轻化的品牌,品牌更活泼趣味,年轻拥护者更多。 其实作为日常烧菜够了,性价比又高。
【京东超市】苏泊尔不粘炒锅烹饪炒菜锅具30CM燃/煤气电磁炉通用NC30F4

产品优势:
1、不粘材质,仿荷叶原理,少油烟不粘,易清洗。
2、燃气电磁炉通用。方便省心。
3、针孔透气孔,非常透气而又持久耐用。
苏泊尔(SUPOR)电饭煲 电饭锅 4L容量 陶晶内胆拉丝不锈钢机身CFXB40FC833-75

苏泊尔的电饭锅也是非常热销,内胆质量非常好,煮出地道柴火饭。
那么,那些追求贵妇牌锅的到底是个什么心理。吃下去的菜更香,品质生活更高端?

需求:想要更品质更健康营养的生活。
【酷彩锅】

据说这个锅可以用上百年,在法国还有奶奶流传下来的锅。那么,这么一算,他们这是在精打细算过日子那。 它是锅具届的Lv,在法国连嫁女儿,嫁妆里面都要有这么一个锅呢。它的锅到底有什么出色之处。
法国原装进口 酷彩(LeCreuset)珐琅铸铁类圆形烧锅 炖锅 22厘米 樱桃红色

产品优势:
美味来自于它的铸铁材料和特殊的自循环设计。手工铸造,独具匠心。
1、导热性能好,受热均匀。
2、中小火即可烹饪美食,比较节能环保。
3、一锅多用。如果你想要煎药,存贮腌制食物都是可以的噢。不管你是要蒸煮还是炒都是可以的。
4、适合各种炊具,包括烤箱噢。
5、颜色鲜艳丰富,非常好看,都是可以直接上餐桌。
【WOLL锅】

WOLL锅是来自德国的高端品牌。他们家专注于不粘锅。他们在这个方面的技术非常了得。他家的不粘锅是无涂层的,是靠钛合金、钻石等材料打成粉末,绝对健康好用的,所以它家的锅不会像其他不粘锅一样“娇气”。
德国制造WOLL不粘锅 钛金系列32CM中式炒锅

产品优势:
1、钻石镀层表面,坚固而又有良好的防刮耐腐蚀性,细微的纳米技术突出了锅的不粘性。让你享受食物的低脂、富含维他命的健康烹饪。
2、底部厚度达到6cm,确保出色的传热和保温性能。
3、可以适用于中国做菜的各种蒸、煮、炒、烤、焖、炸等。
他们家这几款相对而言,价格稍微优惠一丢丢。
【WMF锅】

WFM福腾宝有非常多的荣誉,荣获德国多个销量排名TOP1的餐具品牌。相对于WOLL来说,实用性WOLL强。但是你要更好的美观度的话,选WFM。
福腾宝(WMF)单柄不粘锅/平底锅/平底煎锅 锅具 28cm 德国进口

产品优势:
1、不粘涂层,不粘的同时耐热性可达到400°以上,外观美,更易清洗。
2、整体高纯,外观美。
3、人体工学设计把柄,拿握舒适,烧菜更顺心应手。
【质保20年】【德国原装压力锅煎锅】德国WMF福腾宝炒锅煎锅汤锅刀具套装 锅具大满贯-送礼佳品

WFM是传统高档厨具厂家,他们什么都做。WFM的高压锅,压力比普通的锅要大,材质也不错。关键是样子也很好看,很高大上。
【Staub】

Staub是双立人旗下的品牌。和酷彩想必而言,外观稍微硬朗些,颜色也比较沉稳些。
法国进口Staub 22cm珐琅铸铁锅汤锅炖锅 樱桃红

产品优势:
1、经典圆形炖锅,外观美腻,入得了厨房,又上得了餐桌。
2、黑色哑光珐琅壁,耐热抗刮又易清洗。
3、自循环花洒设计,萃取,食物精华精华并在锅盖上凝结,再均匀的滴回到食物中,形成为“美味循环”,让食物更加美味可口。

所以,综上几款代表性的锅的分析下来,从总体上来看:
1、贵妇锅:更高级材质+更精致的外观。在材质上,比普通锅自然是更胜一筹,于是在健康度和使用度上更强。
2、平民锅:外观和更深层的功能逊色于贵妇锅,但是作为日常家庭烹饪已经远远足够了。
所以,根据自己的需求和经济能力来选择合适的锅吧。