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自从用了这个杯, 妹子天天约我喝咖啡

  • 2022-09-05 21:18:00
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「验货」:产品最严厉拷问,消费者最真诚推荐

要是你问我速溶咖啡到底算不算咖啡,我肯定会说——No!

作为一名咖啡爱好者,完全不会满足于大街小巷里的咖啡连锁店,更何况是速溶咖啡,科科。

但是出门在外,想要喝上一杯纯正的手压咖啡真的不太简单。

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求人不如求己,咖啡迷不管去到哪里,最好都带上这个「飞机杯」▼

美国Staresso便捷式咖啡机

(型号:SP-200)

光看外包装,就知道这货拿过红点设计奖。

拆开包装盒拿出Staresso本尊,把它握在手里掂量一下,465g对于一个便捷式咖啡机来说蛮轻了。

体积足够小巧,携带很方便,放进背包里也没问题,不受空间限制也无需插电。

哎哟喂,别光顾着玩咖啡机就丢了包装盒,看到这句英文了吗?

其实这是Staresso公司送给每一位用户的小惊喜。在这个礼物盒里,每个人都会收到额外的咖啡机配件,而且都不尽相同。

除了以上的标配套件,黑鬼额外收到的是一个咖啡玻璃杯,这样就能和心仪的妹子一起分享美味的咖啡了。

还是回到咖啡机上吧。

整个Staresso可以分为「杯子底座」和「咖啡制作器」两个部分,附赠一个小勺子和清洁刷。

要注意的是,它们彼此之间没有螺纹进行旋转固定,拿起时要小心一些。

杯子底座一看就懂,旋开之后可以放进一个专用的咖啡玻璃杯。

咖啡制作器的结构就稍微复杂一点了。

旋开下半截的盖子,这里是制作咖啡的关键所在——咖啡粉槽。

专用的不锈钢小碗可以单独拿出来,底部还有凹凸不平的滤网,一次最多可以放入10g咖啡粉。

把上盖旋开则是存放热水的空间,一次最多注入100ml热水。

水箱隔热套(挤压咖啡的握把)是硅胶材质,表面覆盖了高尔夫球纹理,起到一定的隔热和防滑作用。

那么手压杆到底在哪里?这个问题我也研究了好久……

瞧瞧顶部有个平滑的圆形不锈钢logo,只要手指按住不放并逆时针旋转一下,手压杆就会弹出来,也藏得够隐蔽的。

来吧,看咱们ZOO哥如何耍帅泡妞,啊不,泡咖啡~!

首先在不锈钢小碗里装入咖啡粉。

记得要用配套的小勺子压紧压实,这会直接影响萃取的咖啡纯度。

水箱里再注入约85度的热水,这个温度能冲煮出口感醇度最均衡的咖啡。

拧紧所有螺纹口,并将咖啡制作器放在杯子底座上。

一只手握紧水箱隔热套,另一只手做活塞运动连续按压,将空气打入水中增加压力。

14BAR太淡,16BAR又太苦,一定要15BAR的标准意式咖啡压力,绝对不能随便!

刚开始按压时挺轻松的,再多试几次就能明显感觉到气压阻力。力气弱的软妹子恐怕要使点劲了,但这个过程很好玩。

不到1分钟,杯子里就挤出了液体。

慢慢看着杯中一点一滴萃取出美味香浓的咖啡,真有点小兴奋。

一杯espresso就这样制作完成,表面还有一层细腻的油脂。

若想喝上一杯卡布奇诺或多奶的拿铁,你还需要奶泡。别担心,这件事同样能交给Staresso▼

在玻璃杯中加入牛奶,自己手动打奶泡可以让口感更绵密。

会玩的荷兰人用冰水做出了冰滴咖啡,可惜需要8小时……

我可不想等,用Staresso只需3分钟搞定,科科!

黑鬼点评:

Staresso方便携带,不失为咖啡迷们户外出门的好伴侣。

传统的滴漏咖啡过水缓慢,热水与咖啡粉接触过长时间便会造成更多苦涩。但Staresso可以让热水快速通过咖啡粉,然后用热压萃取出咖啡。

一个小小咖啡机就能做出各种样式的咖啡,口感和胶囊咖啡机出品相当。

但毕竟不是专业咖啡机,打奶泡的效果可能较为勉强,在制作卡布奇诺时未如理想。

Staresso采用了分段式设计,拆卸清洗也非常简单,不需要像大型咖啡机那样进行麻烦的清洁和维护。

适合人群:咖啡爱好者、户外达人、上班族等

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