爱吃甜食的人肯定不会放过巧克力这一美味！我太喜欢浓浓的巧克力味道所以经常都在做巧克力蛋糕，今天决定做一次巧克力面包，加的巧克力比较多，超好吃的爆浆巧克力面包。
食材：
高筋面粉210克、低筋面粉50克、奶粉20克、水120克、全蛋液一个、糖25克 、酵母4克、盐3克、可可粉10克、黄油15克、巧克力适量
1.把所有食材（黄油先不要放）按先液体后粉类的顺序放入面包桶中，开始和面。
2.和完面之后，加入黄油再次进行和面。
3.把和好的面放置一段时间，发酵；观察面团体积是原来的2倍大就算发酵好了。
4.把发酵好的面团平均分为十个小面团。
5.最后盖上保鲜膜进行最后的发酵，醒发时间控制在15分钟左右。
6.把发酵好的面团擀成圆形，中间包上提前准备好的巧克力酱，然后包上面团。
7.把包好的面团放在烤盘上进行二次发酵。
8.散粉的时候用筷子横在面团上，就可以做出横条啦。
9.接下来预热好烤箱，把面团放入烤箱，上下火145度，时间20分钟。
10.美味诱人巧克力面包就新鲜出炉了~~~酱都要爆出来了~~~
第二天的早餐就有了！好吃巧克力爱好者的最爱！还想学会做好吃的，关注下“李妈妈的养生日记”吧~~~
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